?

Log in

Привет всем! Меня зовут Лена и ко мне только на "ты". Я люблю готовить и фотографировать. Посуда и еда оживают для меня, когда я беру в руки фотоаппарат. Что из этого получается, судить вам)))Параллельно я веду кулинарный сайт ВкусЛандия, где выкладываю свои рецепты с подробными пошаговыми фотографиями. К некоторым рецептам прикрепляю видео, чтобы совсем нерешительные брались охотнее творить на кухне.
Я на Shutterstock
А это, собственно, и сама я

IMG_0201ы

и еще немного о себеCollapse )
Несмотря на то, что я не в первый раз делюсь такими подборками, решила дать таким постам одно название и пронумеровывать их. Порылась сейчас у себя на сайте, что бы интересного порекомендовать вам, друзья. Очень хочу поделиться рецептом котлет в хрустящей панировке. Но боюсь повториться. Может уже показывала. Поискала по тегу котлеты, нашла всего одни, которые показывала в прошлом посте. По вкусу эта котлета напоминает рубленую жареную котлету для гамбургеров. Знакомлю))) Собственной персоной - Отбивная из фарша в хрустящей панировке!



Три рецепта с фотоCollapse )

Немного о еде

Так давно здесь не появлялась, что долго искала кнопку "написать в блог")))))) Пока грузятся фотки на сток, заскучала у компа с бокалом вина. А почему бы не поделиться некоторыми рецептами, подумала я...И вот, я уже строчу, делюсь! Покажу вам фоты, немного вступительных слов, что входит в рецепт, а вы, если заинтересует состав, проходите по ссылке и читайте приготовление. Подробное пошаговое приготовление поможет самым нерешительным на кухне. И так, начну вас соблазнять с самого наипростейшего - отварной горбуши. Так сказать, наберем обороты, нагоним аппетит и желание готовить.

Ryba Otvarnaya gorbusha s limonom i avokado 4.jpg

Три рецепта и фотыCollapse )

Карта шаттера

Странная какая то карта у шаттера. Сегодня продалось две картинки в одну точку, а координаты у них разные. Одна картинка ушла в Новосибирск, другая в Китай. Новосибирск хоть и ближе к Китаю, чем Москва)))) но все же отображать продажу в одну точку...Да и вообще я смотрю, Россия какая то мааааленькая страна, я бы сказала малипуська)) Вот этот желтый салатик ушел в Новосиб. А под ним "китайские" зразы спрятались.

Айс

Никогда я не полюблю Istockphoto. С самого начала он у меня продавал на 12 долларов, теперь чуть больше 20. Сам продает в месяц от 0-4 картинок. Нормально? Я там что, невидимка? Так теперь еще и приемка ужасно долгая. Выбешивает он меня. Фотки висят с 6 июня. Я уже запуталась в папках, что когда туда грузить. Ведь он не любит семиляры. И вот как раз сейчас проверяла как там дела с приемкой и обнаружила 4 подряд кадра, напротив которых написано This file is publishing. И что это значит? Он принят или нет? Показываю одно фото, напротив которого стоит такая надпись.

Коллекция обложек

Собралась у меня небольшая коллекция с моими фотами на обложке. Сегодня я увидела свежий номер Наша кухня со своей картохой и решила похвалиться)))



кому интересноCollapse )

Вкусные рецепты

Хочу с вами поделиться тремя вкусными рецептами. Предлагаю на выбор - шашлык из баранинки, куриные медальоны с ананасом и спагетти с грибами и беконом. С шашлыком, предупреждаю, придется повозиться. Так как нужно нарезать мясо тонкими ломтиками, потом его отбить, и скрутить в рулетики с начинкой из лука и зелени. Процесс долгий, но поверьте, вы будете вознаграждены! Мясо нежное, вкусное, прямо тает во рту. Рецепт и пошаговые фотографии приготовления шашлыка из баранины вы можете посмотреть здесь.



+ два фото с рецептамиCollapse )

Объявление!!!

С сегодняшнего дня, все, что я здесь пишу будет под замком и только для друзей.
Давно хотела приготовить такой салат. Даже купила специально сковороду гриль. Лиле lilechka_75 вынесла весь мозг с чем едят мангольд. До этого я эту зелень не ела ни разу и не представляла, какая она на вкус и с чем сочетается. Никакого удивительного вкуса в этих листьях не крылось, салат, как салат. Но симпотиШные. Аккуратненькие листики с красными прожилками очень аппетитно смотрятся в тарелке. Да и вообще салат получился очень красивым по сочетанию цветов, приятным и сытным на вкус. А еще я на него возлагала надежды, что фоты будут продаваться на стоке. Ожидания он оправдал и находится в топе на 4 странице по ключевику salad, где существует огромная конкуренция, более 10 000 я не знаю, что там указано, страницы или количество фотографий. Кто знает точно, подскажите. За рецептом сюда. Там вы найдете рецепт маринада, в котором я мариновала куриную грудку и соус, который замутила из головы, потому что ничего более подходящего на ум не пришло. Поделитесь своими любимыми рецептами, научите жить готовить вкусные и интересные соусы для салатов.


Фото, которое оправдало надеждыCollapse )

Profile

rahat_lukumchik
Елена Григарчук
ВкусЛандия

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com